私は以前ドライバーの仕事をしていて、調理学校も通っていなくて未経験で入社しました。オーナーの人柄に惹かれて入社したため、最初はケーキ作りが好きというよりも役立ちたいという想いで仕事をしていました。ただ、少しずつ技術を身につけて、自分が企画した商品を購入して喜ばれるお客様を見ていると嬉しく、現在もこの仕事を続行けています。

未経験から始めて、今ではゆくゆく自分のお店を持ってみたいと思うまでになりました。

私は現在製造補助として、フルーツを切ったり、型の用意、材料の計量など製造準備を行っています。製菓学校に通っていて、さらに技術を身につけて生のお客様の声や現場を経験していきたいと思っています。

子どものころからなりたかった職業で、今仕事ができていることが幸せですし、私が携わったものが可愛く・綺麗に仕上がってお客様の元に届くことが嬉しいです。